Керамические турки

Многочисленные способы варки кофе объединены используемой для этого посудой - джезвой. В России привилось название турка, подчеркивающее ее турецкое происхождение. Позднее в обиходе появились турки из керамики, которые понравились любителям кофе за счет особенностей глиняной основы. Главной из них является способность пропускать воздух, что позволяет получить восхитительную пенку и улучшить вкус. Равномерность прогрева способствует упрощению приготовления ароматного напитка, а возможность длительного сохранения температуры особенно ценна в холодную погоду. Коническая форма керамической турки с узким горлышком, широким днищем и толстыми стенками лучше сохраняет аромат свежезаваренных зерен арабики, робусты или мокко, нежели металлическая посуда. Посуда с восточным орнаментом, напоминающем о Саванне или блеске древних культур Египта, Оттоманских стран или Эфиопии, стимулирует воображение и поднимает настроение пьющего кофе человека.

Хотите побаловать себя или друзей вкуснейшим напитком с нежной пеной и волшебным ароматом? Помимо зерен выбранного сорта для этого потребуется купить керамическую турку, варианты которых в нашем магазине выполнены в темной расцветке с узорами африканской тематики. Оснащенная удобными, плохо проводящими тепло деревянными ручками, данная посуда представлена в разных вариантах объема (200-500 мл), поэтому вы сможете подобрать оптимальный для себя вариант. Все кофеварки достаточно прочны, что определяется толщиной их стенок.